BLOG NẤU ĂN

Cách làm Thạch cam thơm ngon

- Vị ngọt tự nhiên của nước cam hòa cùng vị mát mát, dẻo dẻo của thạch tạo nên một món ăn vặt - tráng miệng tuyệt ngon cho mùa hè! 
 
Nguyên liệu: 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEA246uchwg3iomBnAKAGDaISwOP_zYpkGBVi_6KuP02dasU8Y18rsccAKl3R3931whXexXHMhypJHGkXl1bfR3JtfreqSBIw0Sl3m0TWiZ-UD84UfZfvhgLDjE1uQ_yapJw276TFA39o/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEA246uchwg3iomBnAKAGDaISwOP_zYpkGBVi_6KuP02dasU8Y18rsccAKl3R3931whXexXHMhypJHGkXl1bfR3JtfreqSBIw0Sl3m0TWiZ-UD84UfZfvhgLDjE1uQ_yapJw276TFA39o/s640/1.jpg" width="640" /></a></div>
 
-  3 - 4 quả cam vàng 
-  50gr đường cát trắng 
-  10gr bột rau câu dẻo 
-  350ml nước cam (được lấy từ nước quả cam vắt ra). 
 
Cách làm: 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXYRieJM2auaf8SFwhxcu0hiQ-iu4DLhmx5fRXRGGNPgrODldGxrdW8qoWWZqyvsn2E8u0QSuwT_C_DZyWHV_eJLzXuAVZO9IxDyAau7jgWcyQjhCGC250-qA2uxw8GFP3lyZ-LgE6f3U/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXYRieJM2auaf8SFwhxcu0hiQ-iu4DLhmx5fRXRGGNPgrODldGxrdW8qoWWZqyvsn2E8u0QSuwT_C_DZyWHV_eJLzXuAVZO9IxDyAau7jgWcyQjhCGC250-qA2uxw8GFP3lyZ-LgE6f3U/s640/2.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
Cam bổ đôi theo chiều dọc. 
 
Dùng đồ vắt cam để vắt lấy nước cam, bạn nhớ bỏ hạt cam để thạch không bị đắng, nạo sạch phần xác múi cam, giữ lại vỏ cam để trang trí. Đong lấy 350ml nước cam, nếu thiếu bạn có thể vắt thêm nước cam. Có thể dùng hơn 4 quả cam tùy loại cam bạn mua nhiều hay ít nước. 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij5kCtyCT-KJbqKhfFDhVtA93prQV20TSiP0ojKRfsYsdQLsXohH7vaY5MMbTdMrXc2-4EWHXiN3gxquoVJMV6_0COvg-pRGyF_NXT6aLzEZwC0JoVCcY3RVxOQibDDH9qksATiYnEQus/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij5kCtyCT-KJbqKhfFDhVtA93prQV20TSiP0ojKRfsYsdQLsXohH7vaY5MMbTdMrXc2-4EWHXiN3gxquoVJMV6_0COvg-pRGyF_NXT6aLzEZwC0JoVCcY3RVxOQibDDH9qksATiYnEQus/s640/3.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
Trộn đều hỗn hợp đường, bột rau câu, nước cam vắt trong một nồi nhỏ rồi cho lên bếp, vừa đun vừa dùng muôi khấy đều để hỗn hợp rau câu và đường tan. Nêm nếm lại theo khẩu vị, vì tùy theo độ chua, ngọt của cam mà bạn điều chỉnh lượng đường cho phù hợp. Đun sôi đến khi rau câu và đường tan hết. 
 
Đổ từng muôi nhỏ hỗn hợp rau câu vào vỏ cam đã dựng sẵn. Bạn có thể đựng vỏ cam vào bát nhỏ, vừa với kích cỡ của vỏ cam để hỗn hợp rau câu không bị chảy ra ngoài. 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQZWp0DddGtyy9YuC2d1fEM61Pym-_xGEz4ve1NvyDuDAiwhz8gBEakNxU2K3XiR-MpRDtnVyR4w9WxM-jnQsgR5iWGdIHP704thqhLlorsol3CIK2__XFG5aePzDeB2O964p_9m4YCC8/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="356" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQZWp0DddGtyy9YuC2d1fEM61Pym-_xGEz4ve1NvyDuDAiwhz8gBEakNxU2K3XiR-MpRDtnVyR4w9WxM-jnQsgR5iWGdIHP704thqhLlorsol3CIK2__XFG5aePzDeB2O964p_9m4YCC8/s640/4.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
Đợi rau câu nguội bạn cho vào tủ lạnh, rau câu sẽ đông lại. 
 
Nếu thích bạn có thể đổ rau câu vào khuôn hoặc cốc sillicon, đợi rau câu nguội bạn cho vào tủ lạnh để rau câu đông lại rồi lấy ra cũng rất đẹp. 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqvlKCdKIyAW8-Hr-4vbfLz_L2fOE2Q2pE_EXBosFRYwrsQ-2yvWHUeMlW4MhEUdyGqsyJowA4u7DqOLsXnsDh510dOZglEXfh_E7eQaCtBZoT8SrrxfkV7s8EutE1Ewrd5UFIor17xEA/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqvlKCdKIyAW8-Hr-4vbfLz_L2fOE2Q2pE_EXBosFRYwrsQ-2yvWHUeMlW4MhEUdyGqsyJowA4u7DqOLsXnsDh510dOZglEXfh_E7eQaCtBZoT8SrrxfkV7s8EutE1Ewrd5UFIor17xEA/s640/5.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
Khi ăn, cắt mỗi nửa quả cam thành các múi cam rồi bày lên đĩa. 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPAid-83W10S3hXHi-O1-Z65xcKh_8TCsKQiaWU2l9m_MgtRL1GX7Xlbzl5tq-xRC4gO05vRDc1H3y9OMaArMiKMkZTCRgocM_8huF4_QungQEK0s6ssNQ5D5uFC61GD8cMk7RG3qVx6k/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="326" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPAid-83W10S3hXHi-O1-Z65xcKh_8TCsKQiaWU2l9m_MgtRL1GX7Xlbzl5tq-xRC4gO05vRDc1H3y9OMaArMiKMkZTCRgocM_8huF4_QungQEK0s6ssNQ5D5uFC61GD8cMk7RG3qVx6k/s640/6.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
Thoạt nhìn những miếng thạch giống những lát cam được bổ ra, nhưng khi cắn nhẹ vào lát cam lại là vị mát rượi thanh thanh của thạch rau câu. Cách làm rất đơn giản, bạn hãy thử trổ tài nhé! 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCemS1mGM9bxQMpsVPTEDal4a0u10SzgC6h8UjHViXWedVAcwFrkMeY9k4_G8S64FaXRu3HQuywV4FYIP9GgcuOM4Co5ZKq4qCH7vD1z46f1sMqWkySmWz0krSeZRXD0oklwYaOQr2dso/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCemS1mGM9bxQMpsVPTEDal4a0u10SzgC6h8UjHViXWedVAcwFrkMeY9k4_G8S64FaXRu3HQuywV4FYIP9GgcuOM4Co5ZKq4qCH7vD1z46f1sMqWkySmWz0krSeZRXD0oklwYaOQr2dso/s640/7.jpg" width="466" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkW7P1fxTKbQdyi4gjbqDVa30WBoHqJ_x8YX3qxbFcQY7XkvW1CZvxnplO78hDduxRVWf8g2Xo4yVFwxuVdOSvzvENQstsCxYkFdjtaTbT8zt6TZjkTBcEsjT8BzeqWTAKeKF0lKo_u0Y/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="362" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkW7P1fxTKbQdyi4gjbqDVa30WBoHqJ_x8YX3qxbFcQY7XkvW1CZvxnplO78hDduxRVWf8g2Xo4yVFwxuVdOSvzvENQstsCxYkFdjtaTbT8zt6TZjkTBcEsjT8BzeqWTAKeKF0lKo_u0Y/s640/8.jpg" width="640" /></a></div>
 
<div>
 </div>

Cách làm Thạch cam thơm ngon

- Vị ngọt tự nhiên của nước cam hòa cùng vị mát mát, dẻo dẻo của thạch tạo nên một món ăn vặt - tráng miệng tuyệt ngon cho mùa hè! Nguyên ...

Hướng dẫn làm bò bóp thấu ngon

<div style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
Hướng dẫn làm bò bóp thấu ngon khó quên cho mâm cơm gia đình bạn trở lên ngon miệng hơn rất nhiều.Thịt bò có chế biến được rất nhiều món ăn ngon mỗi món có một vị ngon riêng. Hôm nay niemdamme.vn sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm món bò bóp thấu món ăn ngon được yêu thích ở miền nam nhé</div>
<div style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
 Bò bóp thấu cần những nguyên liệu sau :</div>
<div style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
 • -300g thịt bò• -2 quả khế chua xanh• -250g hành tây ( 1 củ lớn)• -50g gừng• -5 củ hành tím• -100g rau mùi• -Muối, đường, bột canh, nước mắm, hạt tiêu, vừng trắng rang• - 3 quả chanh, 2 quả ớt</div>
<div style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
 Hướng dẫn làm bò bóp thấu ngon hấp dẫn :</div>
<div style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
 Bước 1 : Chanh mua về vắt bóp lấy nước cốt và nhớ bó sạch hột đi nhé không khi ăn món ăn sẽ có vị đăng làm món ăn kém ngon.Sau đó rau mùi đem nhật sạch rễ loại bỏ lá úa rồi đem rửa sạch rồi đem thái khúc khoảng 1 cm nhé.</div>
<div style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
 </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmTAA6Azy1bJie5EInxLxLctDf4o5p4R2MBOp4Zkcd3ghwkYoKak-y-i2XWpe5p0uazQVmNYNKIHOYCVBoUn9C-1GUTfURRn5PDnbA9mRS3y-YSTY43KzAXU8m-jKK80bOpAEWnBo8EQo/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmTAA6Azy1bJie5EInxLxLctDf4o5p4R2MBOp4Zkcd3ghwkYoKak-y-i2XWpe5p0uazQVmNYNKIHOYCVBoUn9C-1GUTfURRn5PDnbA9mRS3y-YSTY43KzAXU8m-jKK80bOpAEWnBo8EQo/s640/1.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
  Bước 2 : Hành tím mua về bạn đem cắt bỏ rễ rồi đem bóc vỏ và đem thái lát mỏng.Rồi đem bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng lên cho hành  tím vào phi thơm lên nhé. CÒn vừng trắng đem rang cho đên khí có mùi thì đem bắc xuống luôn nhé tránh làm cháy. Còn hành tây thì bạn đem cắt bỏ rẽ bóc bỏ vỏ rửa sạch rồi đem thái sợi vừa ăn nhé.</div>
<div style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
 </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlcYwIvkC5-kBIshDUQGyohjLcb3PwtO0bRyr6pdDMBnpkSL12TDKg9U90HPdie4WH7hKAIPAHWG080Z1KtqLXpdC5yvECrYz_K__8cBTqfZn9LLQJmwTMDRtTUQeTPxBR3LAnXDilljg/s1600/bo-bop-thau2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlcYwIvkC5-kBIshDUQGyohjLcb3PwtO0bRyr6pdDMBnpkSL12TDKg9U90HPdie4WH7hKAIPAHWG080Z1KtqLXpdC5yvECrYz_K__8cBTqfZn9LLQJmwTMDRtTUQeTPxBR3LAnXDilljg/s640/bo-bop-thau2.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
  Bước 3 : Bạn đem gọt bỏ lớp vỏ ngoài của chuố rồi đem ngâm ngày vào nước để cho chuối ra hết nhựa và tránh bị thâm đen nữa đó nhé. CÒn gừng bạn đem cạo sạch vỏ rửa sạch rồi đem thái sợi</div>
<div style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
 </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdQXKZsvRgMzcqbJ1_O4VlMmAUfBMIpry_GTMG3eXMjXd5HKfIGeQo-7lqe3eITggUwiaFcqE0Fe5Zsero3I7tnnsFaSAmHyLf4vVtP4DkOJXgWcQOCLEWKwGQEj6P1TfCPRruSxixxBE/s1600/bo-bop-thau4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="366" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdQXKZsvRgMzcqbJ1_O4VlMmAUfBMIpry_GTMG3eXMjXd5HKfIGeQo-7lqe3eITggUwiaFcqE0Fe5Zsero3I7tnnsFaSAmHyLf4vVtP4DkOJXgWcQOCLEWKwGQEj6P1TfCPRruSxixxBE/s640/bo-bop-thau4.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
  Bước 4 : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm bò bóp thấu ngon hấp dẫn. Bạn đem gọt cạnh khế rồi đem thái miếng nhỏ rồi cùng ngâm vào chậu nước lạnh nhé.Bạn ngâm được 10 phút thì đem vớt cả chuối lẫn khế ra nhé và để cho ráo nước nhé.</div>
<div style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
 </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWxNCjc7nmsJJdHLMF6StmNwTZjmVFqxWSWhRSK2iZUau2xctEkZOfQhjrwYF2Dij8TSwmVNiAbP_-Pgfn1Yd56vvuvQE0Snv4xhiuJF3BNBg6C6GsvKVSYji4FJVdPGz8_g-_jLlSh1s/s1600/bo-bop-thau5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="456" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWxNCjc7nmsJJdHLMF6StmNwTZjmVFqxWSWhRSK2iZUau2xctEkZOfQhjrwYF2Dij8TSwmVNiAbP_-Pgfn1Yd56vvuvQE0Snv4xhiuJF3BNBg6C6GsvKVSYji4FJVdPGz8_g-_jLlSh1s/s640/bo-bop-thau5.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
  Bước 5 : Thịt bò mua về đem thái miếng vừa ăn thật mỏng rồi đem thái theo chiều ngang nhé.</div>
<div style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
 </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjisLkpKlYdVGMxDuM-kdM1LJHuEqfpLhWXGcxnsJmVrxcBmEjuzWfcVyDeQHHEKpKtRc5gmw_GLyAn1TqwPPl-8zNORwhgiqSeCf-Dk1EeZKZ74V5f0dVGcz-s9Q7er_kusd491cjXAYw/s1600/bo-bop-thau16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjisLkpKlYdVGMxDuM-kdM1LJHuEqfpLhWXGcxnsJmVrxcBmEjuzWfcVyDeQHHEKpKtRc5gmw_GLyAn1TqwPPl-8zNORwhgiqSeCf-Dk1EeZKZ74V5f0dVGcz-s9Q7er_kusd491cjXAYw/s640/bo-bop-thau16.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
  Bước 6 : Bạn đem Cho hành tây vào trộn đều chung với nước  2 thìa cốt chanh và hai thìa đường.</div>
<div style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
 </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2-UDigswYyP8yRSGm2dbmNrDj0caMmVi7PyRwp15ffb_LIQkRK1LA0sh74TmmFX4g_oPXwWPIH9MFADwp85anSjHVp-0hTHRnajP4ENsRqzITGoik2jACtrd1eue2I1WRJ0pnTHxMzsA/s1600/bo-bop-thau7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2-UDigswYyP8yRSGm2dbmNrDj0caMmVi7PyRwp15ffb_LIQkRK1LA0sh74TmmFX4g_oPXwWPIH9MFADwp85anSjHVp-0hTHRnajP4ENsRqzITGoik2jACtrd1eue2I1WRJ0pnTHxMzsA/s640/bo-bop-thau7.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
  Bước 7 : Bạn đem Cho thịt bò vào cùng một bát lớn cho chuối, khế, gừng,  ½ thìa muối,  hành tây, 1 chút hạt tiêu, phần nước cốt chanh còn lại bóp đều trong vòng 7 phút sau đó để thịt bò ngấm gia vị trong vòng 20 phút.-Sau 20 phút thì bạn đem trộn nốt phần rau mùi và vừng trắng rang vào, chừa lại một chút mè rang để trang trí cho món ăn.-Sau đó bạn đem Cho thịt bò bóp thấu ra đĩa, trang trí bằng ớt tươi và vừng rang.</div>
<div style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
 </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIETSKiTxxDdhwomFss4r-k3waZWThDIaqOsEUqlChnmmNGhgddefL7O-VywL3aoUvm76uj85kumZpN2-trY4Yki0OvvidVq1PDn-QxXHxu1YJYrFmzdgpNkrbmiZ5BCGadqLWSqj1Eas/s1600/bo-bop-thau8%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIETSKiTxxDdhwomFss4r-k3waZWThDIaqOsEUqlChnmmNGhgddefL7O-VywL3aoUvm76uj85kumZpN2-trY4Yki0OvvidVq1PDn-QxXHxu1YJYrFmzdgpNkrbmiZ5BCGadqLWSqj1Eas/s640/bo-bop-thau8%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
  Tiêu chuẩn để có được món thịt bò bop thấu ngon hấp dẫn -Cách chọn thịt bò ngon: để làm món bò bóp thấu bạn nên chọn phần thịt bò mềm chứ không phải phần bắp bò đâu nhé, thịt phải có ít gân thôi, màu không quá đậm, tươi, sờ vào miếng thịt có độ đàn hồi, dính dính một chút là được.-Lưu ý khi làm món bò bóp thấu, thịt bò phải có vị chua thì mới đảm bảo thịt bò đã chín tái bằng chanh.-Vì đây là món ăn sống nên tốt nhất khi làm xong nên ăn ngay.-Khi ăn bạn có thể chấm kèm nước mắm tỏi ớt và ăn kèm bánh phồng tôm sẽ rất ngon. Bò bóp thấu món ăn ngon đơn giản hấp dẫn Thịt bò là nguồn cung cấp rất nhiều đạm và protein trong cơ thể, từ thịt bò chúng ta có thể chế biến vô vàn món ăn ngon từ phở bò, rau muống xào thịt bò, lẩu bò,….và một trong những món được chế biến từ thịt bò nữa cũng được nhiều người yêu thích đó là món gỏi bò bóp thấu.Gỏi bò bóp thấu có vị chua chua từ khế, chát từ chuối xanh kết hợp với mùi thơm từ hành phi và vừng rang là một món ăn rất thích hợp trong bữa cơm mùa hè. Bạn hãy thêm món ăn ngon này vàothực đơn mâm cơm ngon môi ngày cho gia đình mình nhé Chúc bạn thành công ngoài ra còn tham khảo thêm món ăn ngon ngày tết nhé</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in;">
 </div>

Hướng dẫn làm bò bóp thấu ngon

Hướng dẫn làm bò bóp thấu ngon khó quên cho mâm cơm gia đình bạn trở lên ngon miệng hơn rất nhiều.Thịt bò có chế biến được rất nhiều món ăn...

Cách làm thịt ếch xào giấm tỏi ngon

Cách làm thịt ếch xào giấm tỏi món ăn ngon lạ miệng đưa cơm cho gia đình bạn đó nhé. Thịt ếch hay còn gọi là gà đông một thực dầu chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Hôm nay niemdamme.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt ếch xào tỏi thơm ngon điếc cả mũi cho gia đình mình thưởng thức nhé. 
 
Nguyên liệu làm thịt ếch xào giấm tỏi thơm ngon hấp dẫn nhé : 
 
• Đùi ếch: 300g 
• Tỏi tép: 50g 
• Hành tây: 1/2 củ 
• Ớt sừng: 2 trái 
• Ớt hiểm: 2 trái 
• Húng quế: 1 ít 
• Hành tỏi băm 
• Đường, tiêu sọ, dầu hào, dầu điều, dầu ăn 
• Hạt nêm 
• Giấm gạo lên men 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRcn9_8iqCwvBywEY8b-RLLqdSdJWcTrWuEtWjfbPgkT9I367-yHXKM9PeZC7qdl7SzPh4iYaCj4CSCXr2IEqFkmF894RBQl46lZa4O8YvA_TqxntYpOOmC_E6lOlu0toe_-ZHv-859KE/s1600/hi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRcn9_8iqCwvBywEY8b-RLLqdSdJWcTrWuEtWjfbPgkT9I367-yHXKM9PeZC7qdl7SzPh4iYaCj4CSCXr2IEqFkmF894RBQl46lZa4O8YvA_TqxntYpOOmC_E6lOlu0toe_-ZHv-859KE/s640/hi.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
Cách làm thịt ếch xào giấm tỏi ngon hấp dẫn nhé : 
 
Bước 1 :  Bạn đem rửa sạch lá quế rồi đem cắt nhỏ 1 ít lá quế còn lại để nguyên nhé. Tỏi đem bóc sạch vỏ đập dập, ớt hiểm rửa sạch đập dập. Sau đó hành loại lớp vỏ già ở ngoài rửa sạch rồi đem thái miếng múi cau nhé. Còn ớt sừng đem rửa sạch bỏ ruột cắt thành miếng hình thoi nhé 
 
Bước 2 : Đùi ếch rửa sạch để ráo nước chặt miếng vừa ăn sau đó đem ướp cùng với vị : 1 muỗng hành  tỏi băm, 1 muỗng giấm gạo lên men, lá quế cắt nhỏ, 2 quả trái ớt hiểm, 1/3 tiêu sọ, để cho thịt ếch khoảng nửa tiếng để thấm đều gia vị 
 
Bước 3 : Bạn đem Pha hỗn hợp gia vị: 1M đường, 2,5M giấm gạo lên men, 1M dầu hào. 
 
Bước 4  : Tiếp tục làm theo hưỡng dẫn cách làm thịt ếch xào giâm tỏi ngon hấp dẫn. Bạn đem  bắc chảo lên bếp cho 2 muống dầu ăn vào sau đó cho tỏi vào chiên vàng đều lên sau đó đem vớt để riêng ra nhé. 
 
Bước 5 : Bạn đem Đun nóng 2 muỗng dầu điều, Sau đó cho thêm hành và tỏi băm, xào thịt ếch với lửa lớn rồi cho hỗn hợp gia vị vào, thêm 1/2 chén nước, cho tiếp hành tây, ớt sừng, cuối cùng thêm lá quế, tỏi chiên, tắt lửa, trộn đều. 
 
Bước 6 : Cuối cùng bạn Cho ếch xào ra đĩa, rắc tiêu, bày thêm lá húng quế. Dọn kèm nước tương và ớt cắt lát. Dùng với cơm, hoặc ăn chơi với bánh mì.Bạn đã có thêm được một món ăn ngon mỗi ngày vào thực đơn của gia đình mình rồi đó nhé 
 
 
Thịt êch xào giấm tỏi món ăn ngon thơm nức mũi 
 
Thịt ếch mềm ngọt, thấm vị đậm đà, thoang thoảng vị giấm chua dìu dịu, cắn vào một miếng lại thấy mùi lá quế thơm nồng, tiêu sọ cay cay. Món Thịt ếch xào giấm tỏi này ăn với bánh mì hay cơm đều ngon cả. 
 
Chúc bạn thành công 
<div>
 </div>

Cách làm thịt ếch xào giấm tỏi ngon

Cách làm thịt ếch xào giấm tỏi món ăn ngon lạ miệng đưa cơm cho gia đình bạn đó nhé. Thịt ếch hay còn gọi là gà đông một thực dầu chất dinh ...

3 Cách làm lẩu gà đơn giản thơm ngon

Lẩu gà từ lâu đã là món ăn ngon, hấp đẫn được nhiều ngưới mến chuộng.  Mặc dù món lẩu này đơn giản, quen thuộc và gần gũi nhưng không phải ai này cũng biết cách làm món lẩu gà ngon và hấp dẫn nhất.  Để giúp các mẹ thực hiện món này đúng chuẩn nhất, Vaobepnauan.com xin giới thiệu 3 công thức chế biến tuy đơn giản sau nhưng vẫn đảm bảo có một nồi lẩu gà tuyệt vời sau  đây: 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9o9_MFnaj3CvYaQ5h8ujR1ABQStjgTd4oVKVyUiHayXAcVhdbbSm4MZMgykxH51eOb2qDFDTqg0wpFGIOtoH5TCKKdmhaaJKhgWxBoO8KjW-Wxsdf69nAdnYvKC6twkBRpePdCvOz_6Q/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9o9_MFnaj3CvYaQ5h8ujR1ABQStjgTd4oVKVyUiHayXAcVhdbbSm4MZMgykxH51eOb2qDFDTqg0wpFGIOtoH5TCKKdmhaaJKhgWxBoO8KjW-Wxsdf69nAdnYvKC6twkBRpePdCvOz_6Q/s640/1.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
1. Công thức 1–  Cách làm lẩu gà nấm ngon tuyệt  
 
 Nguyên liệu cho món lẩu gà nấm: 
– 1 kg gà ta làm sạch; 500g xương gà; 1 kg bún; 2 cây sả; 100g khoai môn; 100g nấm rơm; 100g cà chua trái. – Các loại rau nhúng lẩu: 100g bông súng, 100g kèo nèo, 50g bắp chuối, 50g thì là, 100g cải xanh, 100g bông bí, 100g rau đắng, 100g rau muống. 
 
 – Gia vị: 1 muỗng cà phê riềng bằm nhuyễn, 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhuyễn, 4 muỗng cà phê dầu ăn, ½ hộp cà chua, 4 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê rễ ngò xắt nhuyễn, 3 muỗng cà phê nước cốt chanh, 3 muỗng cà phê nước mắm, 3 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột nêm gà. 
 
Thực hiện món lẩu gà nấm: 
 
 Sơ chế: – Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Sả đập dập cắt khúc. Bông súng tước vỏ, rửa sạch cắt khúc 5 cm. Các loại rau sơ chế rửa sạch, cắt ngắn vừa ăn – Cà chua rửa sạch cắt miếng. Khoai sọ gọt vỏ cắt làm hai, hấp chín. Nấm rơm rửa sạch ngâm qua nước. Xương gà chần qua nước sôi rồi cho vào nồi ninh, lấy nước dùng. Trình bày đĩa rau: 
 
 – Xếp bông súng, kèo nèo xung quanh dĩa tròn rồi lần lượt xếp rau cải xanh + rau muống + rau đắng + bắp chuối bào trải đều + cà chua và cắm bông bí lên, chính giữa dĩa rau để bún và cắm ớt tỉa hoa đồng tiền + rau thì là lên trên. Đun nước lẩu: – Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn+ tỏi phi thơm + sả đập dập + cà chua hộp vào xào. 
 
Tiếp tục cho tương ớt + riềng + rễ ngò + hành tây thái nhỏ vào đảo đều cho hỗn hợp khô lại rồi trút gà vào xào săn + nấm rơm đảo đều. – Sau cùng cho nước dùng gà vào, nêm gia vị: nước mắm + đường + nước cốt chanh + bột nêm + muối. Nấu sôi lẩu gà, nhúng rau ăn nóng. 
 
Yêu cầu thành phẩm: Lẩu có vị chua nhiều, cay ít, màu đỏ tươi. Nếu thích ăn nhiều nấm, bạn có thể chế biến món lẩu gà nấm cũng rất ngon và hấp dẫn đấy! 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXaCZzieawSciOhR-sOh9_ZbW5uJWCSoZr7sduVmyeO1RONiJNP80cu6wpujdf2ajuLIrtHgpD__KcNtIIrwF0hGU09Nla8ntfz-nz6b3w9y34FM2L20cmaupTNIvs7_DBwNzjI9aQsbM/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXaCZzieawSciOhR-sOh9_ZbW5uJWCSoZr7sduVmyeO1RONiJNP80cu6wpujdf2ajuLIrtHgpD__KcNtIIrwF0hGU09Nla8ntfz-nz6b3w9y34FM2L20cmaupTNIvs7_DBwNzjI9aQsbM/s640/2.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
 Công thức 2- cách làm lẩu gà thập cẩm đơn giản  
 
Nguyên liệu: 
 
– Con gà mái 1,7 kg – 400gr khoai tây nhỏ – 100gr nấm rơm búp – 300gr cà rốt – 1/2kg dừa nạo – 1 trái dừa xiêm – 4 muỗng súp bột cà ri khô – 2 muỗng súp bột cà ri nước – Tiêu, muối, đường, bột ngọt – 6 tép tỏi, dầu ăn, ớt – 4 muỗng súp màu hột điều đỏ – 4 muỗng súp sả bào – 4 cây sả, rau ăn lẩu rửa sạch. Cách làm: – Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo. – Ướp tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi bằm, 1/2 bột cà ri khô, 1/2 bột cà ri nước, sả bào, màu hột điều đỏ. 
 
 – Để gà ngấm 15 phút. – Khoai, cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, luộc sơ, xào sơ, gia vị. – Dừa vắt lấy 1 chén nước cốt, 3 tô nước gião. – Sả bào bằm nhuyễn. – Sả cây cắt khúc, đập giập. – Nấm gọt sạch chân, ngâm nước lạnh pha bột năng 10 phút, xả sạch, xào sơ. 
 
– Chảo nóng cho 4 muỗng súp dầu, tỏi bằm phi vàng, cho bột cà ri khô, nước còn lại, màu hột điều, gà xào thật thấm, sả khúc, nước dừa xiêm, nước dừa gião. – Hầm gà mềm, cho nấm, khoai, cà rốt. 
 
– Khi tất cả chín, nêm lại, cho nước dừa, nấu thêm 5 phút. – Múc gà ra bát, dọn kèm chén muối ớt, đĩa bún hoặc bánh mì xắt khoanh. Hoặc bạn có thể vừa để gà trong nồi vừa thưởng thức và nhúng cùng với các loại rau. 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgidRAl_cAcQeIilBbknJ8j0wZ5Zq3mc4a78oQ-s4eBzB1iSNjCXhIKpBpE5o1-N2ZL6GykCd1Nsm2aVqA6EmoQir5eKiBYN7Ewn85JDL35PTuTyCO1YqSIOcsz6FMox4nRG95ADyaihpo/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="512" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgidRAl_cAcQeIilBbknJ8j0wZ5Zq3mc4a78oQ-s4eBzB1iSNjCXhIKpBpE5o1-N2ZL6GykCd1Nsm2aVqA6EmoQir5eKiBYN7Ewn85JDL35PTuTyCO1YqSIOcsz6FMox4nRG95ADyaihpo/s640/3.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
Công thức 3 –  Cách làm lẩu gà Thái Lan: 
 
 – Bạn cũng có thể thử cách làm mới với lẩu gà kiểu Thái, cách nấu cũng đơn giản và tạo được sự thú vị khi ăn 
 
 Nguyên liệu:  
 
– 1 con gà mái 1 – 2 kg – 4 nhánh sả, 10 trái ớt, 1 nhánh gừng. – 1 nhánh riềng, 8 quả chanh. – 2 lá chanh non, 100 gr hành tím thái phi vàng. – 8 tép tỏi bằm nhuyễn, phi vàng. – 4 muỗng súp ớt bột khô + chút nước mắm. – Tiêu, muối, đường, bột ngọt, dầu ăn. – Rau om, 8 cọng mùi. Chuẩn bị: – Gà làm sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn. Ướp hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi bằm, ớt bột khô để thấm 15 phút. Sả cắt ngắn 5 cm đập dập. Ớt đập dập. Gừng, riềng gọt vỏ, thái mỏng. Ngò cắt ngắn. 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOCs_hnWiPpUZ9tReRU-HOfI0X-NIy_rYRxL6Qfu8J8DqIzr19BS9LqyZ15vEMJSFHQMJ-VA1ARgOXeCUXwMfJ-IIB_ri0lDD1rWLFm0gEP8-CSDO5f-mSGWOuB6SkciTGZ9krzuHVWCE/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOCs_hnWiPpUZ9tReRU-HOfI0X-NIy_rYRxL6Qfu8J8DqIzr19BS9LqyZ15vEMJSFHQMJ-VA1ARgOXeCUXwMfJ-IIB_ri0lDD1rWLFm0gEP8-CSDO5f-mSGWOuB6SkciTGZ9krzuHVWCE/s640/4.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
Chế Biến: – Nồi nóng, cho 3 thìa súp dầu + 1 thìa súp tỏi phi vàng. Cho gà vào xào thật thấm + nước lạnh hầm gà + sả, ớt, gừng, riềng, ngò. Gà mềm, nêm lại vừa ăn, cho lá chanh non + nước cốt trái chanh. Nêm chua chua ngọt ngọt cay. Cách Trình Bày: – Múc nước, cho gà vào lẩu. Rắc tỏi và hành phi lên mặt. 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBMNdx8ziQwAFP7zNodcajFEqYhXs4-aKk3JrgmMN0eyTIYP9SLeJAKNt8PiGgA1XC69_t5GHPe4b7oBBiJAoMxFg3gTAk2JmU4iT3nRipwHTKpxKD2TOxLgwxBu6TYLaDD4odtxjeyko/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBMNdx8ziQwAFP7zNodcajFEqYhXs4-aKk3JrgmMN0eyTIYP9SLeJAKNt8PiGgA1XC69_t5GHPe4b7oBBiJAoMxFg3gTAk2JmU4iT3nRipwHTKpxKD2TOxLgwxBu6TYLaDD4odtxjeyko/s640/5.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
– Dọn kèm đĩa bún, rau nhút, rau cải, bắp chuối, rau muống bào + chén nước mắm nguyên chất + ớt thái khoanh

3 Cách làm lẩu gà đơn giản thơm ngon

Lẩu gà từ lâu đã là món ăn ngon, hấp đẫn được nhiều ngưới mến chuộng. Mặc dù món lẩu này đơn giản, quen thuộc và gần gũi nhưng không phải a...

Cách làm canh bí đao thịt viên ngon

Canh bí đao thịt bằm là món ngon quen thuộc vô cùng thích hợp cho những ngày hè nắng nóng. Không chỉ bắt cơm, ngon miệng, món canh này còn giúp giải nhiệt hiệu quả nữa đấy! 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt1n5C9jZ0XCdifZ0Ie_A_0CFpHRooxfB20kyHd204qyS303BOEUOlOTO2imPTsSe867nK5NCMOouNs8I1iqrRo8AU-PsHscLC_dN-g2ti3KrSxOnhOnTIRbeLPHReYjMTFvlFuIc_D2Y/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt1n5C9jZ0XCdifZ0Ie_A_0CFpHRooxfB20kyHd204qyS303BOEUOlOTO2imPTsSe867nK5NCMOouNs8I1iqrRo8AU-PsHscLC_dN-g2ti3KrSxOnhOnTIRbeLPHReYjMTFvlFuIc_D2Y/s640/1.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
 Nguyên liệu 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0vmIvvovwy7eauCSVLnkRcP9OYWHSrbVF_y_FKRVjSRGmuZOfVcU1apHh6MOUjiZuMwuPDenWnPzzjkPAt2nihMnoPFGFlOmSWN5mnF7b-rakQdRq_8h9-882y9OxWHoGcGYh-Avj2rA/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="208" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0vmIvvovwy7eauCSVLnkRcP9OYWHSrbVF_y_FKRVjSRGmuZOfVcU1apHh6MOUjiZuMwuPDenWnPzzjkPAt2nihMnoPFGFlOmSWN5mnF7b-rakQdRq_8h9-882y9OxWHoGcGYh-Avj2rA/s640/2.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
• 600g bí đao 
• 150g thịt xay 
• 1 muỗng cà-phê gừng băm nhỏ 
• 1 muỗng canh rượu trắng 
• 2 muỗng cà-phê nước tương 
• 3/4 muỗng cà-phê muối 
• 1 cái lòng trắng trứng 
• 2 muỗng cà-phê bột bắp 
• 1 muỗng cà-phê tiêu 
• 4 chén nước dùng 
• Hành lá ngò rí xắt nhỏ. 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoQ-3oAWAJoEWu13TfxE0zNpPD40BR6AYc3P_I1hvlp4SSk93QNaWJ6nC7Q4pCeM4uMnbA_XpykAcCpZt2RdvdMbA4NGIG-rvz2YAMnuZQcHE5cPzxoCa94ywehrA_h9YNy_YZCDm-oH0/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoQ-3oAWAJoEWu13TfxE0zNpPD40BR6AYc3P_I1hvlp4SSk93QNaWJ6nC7Q4pCeM4uMnbA_XpykAcCpZt2RdvdMbA4NGIG-rvz2YAMnuZQcHE5cPzxoCa94ywehrA_h9YNy_YZCDm-oH0/s640/3.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
 Cách làm 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUFOXjOtiuLNqYOmVlDSu6uYXWfVcLfScbkqE4NDQvkaMWuW10kOqpSlDxapCh1_X9gEl_-sRhwilBt83hyphenhyphenpTYuPI2XM7riIypm1eW13p0WeWEH2y-C5mj0KOR1J2tBkm8xNoLD51-5uQ/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUFOXjOtiuLNqYOmVlDSu6uYXWfVcLfScbkqE4NDQvkaMWuW10kOqpSlDxapCh1_X9gEl_-sRhwilBt83hyphenhyphenpTYuPI2XM7riIypm1eW13p0WeWEH2y-C5mj0KOR1J2tBkm8xNoLD51-5uQ/s640/4.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
• Cho thịt băm, gừng băm, rượu, nước tương, muối, lòng trắng trứng vào chén trộn đều. Thêm 2 muỗng canh nước và bột bắp vào trộn khô. 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3X510vyUeLLiSXcJPgx5vJeIJExoADD_LgGsHU0S-HJUr-D-ie0onro4XFbv2wSpk1V05qgnLHUYud04QtL4ojaQ3fyYq9_9mfLJQ6t8iiH80kWArsVYUFyHf2JU8og23QiIsuyQyQYg/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3X510vyUeLLiSXcJPgx5vJeIJExoADD_LgGsHU0S-HJUr-D-ie0onro4XFbv2wSpk1V05qgnLHUYud04QtL4ojaQ3fyYq9_9mfLJQ6t8iiH80kWArsVYUFyHf2JU8og23QiIsuyQyQYg/s640/5.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
• Vo thịt băm thành viên tròn nhỏ, đều tay. 
 
• Bí đao gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. 
 
• Cho nước dùng vào nồi (bạn có thể mua sườn già hoặc xương vai về rửa sạch, chần sơ vào hầm lấy nước dùng) đun sôi. Nước sôi, hạ bớt lửa, thêm thịt viên vào đun sôi, đảo nhẹ đến khi thịt chín. 
• Mở lửa vừa, cho bí đao vào nồi đun khoảng 5-8 phút cho bí vừa chín tới, nêm muối, tiêu vừa ăn. 
• Cho hành lá ngò rí vào đảo đều, tắt bếp. 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhXmaBg8XLfpzXTiB4eJEhitsKgsHZ1Ks8y16YxdyIt5mZAsq6SR6D_QgQKTyKN1W4gv4ViLyKW4sEYZmy23mlhh3BSDa0q45251TgTSD3xFHz1fkfOcD8IN9fII9BW59IryPlEUJQcDQ/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhXmaBg8XLfpzXTiB4eJEhitsKgsHZ1Ks8y16YxdyIt5mZAsq6SR6D_QgQKTyKN1W4gv4ViLyKW4sEYZmy23mlhh3BSDa0q45251TgTSD3xFHz1fkfOcD8IN9fII9BW59IryPlEUJQcDQ/s640/6.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
• Múc canh bí đao thịt viên và ăn cùng cơm nóng và nước mắm ớt rất ngon.

Cách làm canh bí đao thịt viên ngon

Canh bí đao thịt bằm là món ngon quen thuộc vô cùng thích hợp cho những ngày hè nắng nóng. Không chỉ bắt cơm, ngon miệng, món canh này còn g...

Cách Làm Món Mực Xào Hoa Thiên Lý Cực Ngon

Mực là loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất có lợi cho sức khỏe con người, có giá trị dinh dưỡng cao chứa nhiều dưỡng chất tốt cho hệ xương sẽ là thực phẩm quen thuộc trong thực đơn tăng chiều cao.  Đặc biệt, mực cũng là loại nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon mực hấp, mực chiên....nhưng trong số đó có món mực xào hoa thiên lý thơm ngon đậm đà sẽ mang lại cho gia đình bạn thưởng thức với hương vị hết sức mới lạ. Cách làm và sự kết hợp nguyên liệu mới lạ này sẽ mang đến cho bữa cơm nhà bạn cảm giác thú vị. Vị ngọt tự nhiên của mực cộng hưởng với cảm giác ngon ngọt từ hoa thiên lý làm bữa cơm thêm phần hấp dẫn. Không tốn quá nhiều thời gian cùng những nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể làm món mực xào hoa thiên lý ngon đúng điệu, đảm bảo thưởng thức một lần là sẽ nhớ mãi, đậm đà hấp dẫn lắm đấy nhé.  Bạn hãy thêm món ăn hấp dẫn này vào thực đơn của gia đình để làm cho bữa ăn của gia đình bạn trở nên phong phú hấp dẫn hơn nhiều, gây kích thích vị giác của mọi người, chẳng mấy chốc nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo cho xem. Với màu sắc bắt mắt, mùi vị thơm ngon mực xào hoa thiên lý đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Món ăn này phù hợp cho những bữa cơm gia đình khi bạn không có nhiều thời gian vào bếp vì chỉ mất khoảng 20 phút để thực hiện nếu bạn đã có sẵn nguyên liệu. Thật là tuyệt vời phải không nào, lâu lâu thay đổi khẩu vị lạ miệng cho gia đình để cải thiện bữa ăn gia đình bạn trở nên phong phú và đa dạng hơn rất nhiều. Nhưng để chế biến được món mực xào hoa thiên lý ngon mà chuẩn thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng Blognauan sẽ hướng dẫn các bạn làm món mực xào hoa thiên lý thơm ngon đúng điệu này nhé ! 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4cFlQ4Psws1cosS6u3iARuja6aPY5jh_4oTNVV5CyFmsjSKQRf-b2_AjAxbS2RlRkIAQUNM8925Ca6IOz37VgBz28CTnwYu8254ozrhcz7xgI5-F2NPQjISsdQWfV_Xe0k5b4-JKN9fA/s1600/t%25E1%25BA%25A3i+xu%25E1%25BB%2591ng+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4cFlQ4Psws1cosS6u3iARuja6aPY5jh_4oTNVV5CyFmsjSKQRf-b2_AjAxbS2RlRkIAQUNM8925Ca6IOz37VgBz28CTnwYu8254ozrhcz7xgI5-F2NPQjISsdQWfV_Xe0k5b4-JKN9fA/s400/t%25E1%25BA%25A3i+xu%25E1%25BB%2591ng+%25281%2529.jpg" width="400" /></a></div>
 
 
 Cách Làm Món Mực Xào Hoa Thiên Lý 
 
Nguyên liệu chuẩn bị: 
 
- Mực mai: 1 con (khoảng 400gr) 
- Hoa thiên lý: 200gr 
- Hành khô: 1 củ nhỏ 
- Tỏi: 3-4 tép 
- Gừng: 1 mẩu nhỏ (khoảng đốt ngón tay út) 
- Hành hoa, rau mùi, hạt tiêu, hạt nêm, dầu hào 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgecZi7hJsjmNX7XjXZBgX7rACAfM8Z2VZZvzbcF_WW92_21bmfsTSLhFq5BIlUXsSNB-3ZkRB3Ypy_nxipqgyCLHnAJySLiTfN-Ai2Lyd8XbJ23C4HGLReiR3TZDqoGTqOXBt-ChoD_nA/s1600/t%25E1%25BA%25A3i+xu%25E1%25BB%2591ng+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgecZi7hJsjmNX7XjXZBgX7rACAfM8Z2VZZvzbcF_WW92_21bmfsTSLhFq5BIlUXsSNB-3ZkRB3Ypy_nxipqgyCLHnAJySLiTfN-Ai2Lyd8XbJ23C4HGLReiR3TZDqoGTqOXBt-ChoD_nA/s400/t%25E1%25BA%25A3i+xu%25E1%25BB%2591ng+%25283%2529.jpg" width="314" /></a></div>
 
 
 Các bước thực hiện: 
 
Bước 1: 
Mực tươi làm sạch, bỏ túi mực sau đó dùng dao tách mực ra rồi cạo bỏ các lớp màng tím bỏ đi. Tiếp đó rửa sạch mực bằng rượu trắng hoặc nước gừng. Việc này giúp khử mùi tanh của mực rất hiệu quả và cũng là bí quyết nấu món mực xào giòn, mềm và không tanh.  Sau khi mực đã được làm sạch sẽ thì bạn dùng dao khứa lên thân mực thành hình caro rồi thái thành những miếng vừa ăn để khi tiến hành xào mực sẽ đẹp mắt và hấp dẫn hơn. 
 
 Bước 2: 
Ướp mực cùng 1 chút hạt nêm và 1 ít gừng, hành và tỏi băm nhỏ. 
 
 Bước 3: 
Hoa thiên lý: Nhặt sạch, ngâm trong nước lạnh 10 phút rồi rửa sạch, để ráo, chần nhẹ qua nước sôi có pha muối khi xào rau sẽ nhanh chín và có màu xanh nuột nà hấp dẫn 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnZORW6Vm1u0GF-LC9L494XTJZRR7pIfBQA-FP_aIJJa6Re0g9JrA25WIvh1JstSy3mUIBE1rSuyPTuIFB3l1Z2R39MD6NuvDhazFbXi2fa37UXbSSbd3VK-sYonD8I3S_P8qQNvsIbwI/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="316" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnZORW6Vm1u0GF-LC9L494XTJZRR7pIfBQA-FP_aIJJa6Re0g9JrA25WIvh1JstSy3mUIBE1rSuyPTuIFB3l1Z2R39MD6NuvDhazFbXi2fa37UXbSSbd3VK-sYonD8I3S_P8qQNvsIbwI/s400/images.jpg" width="400" /></a></div>
 
 
 Bước 4: 
Phi thơm chút hành, gừng và tỏi băm nhỏ sau đó cho mực vào xào. Đảo đều cho đến khi miếng mực cong lại là mực đã chín tới. Nên nhớ, cách nấu món mực xào ngon, hấp dẫn và không dai là bạn nên để lửa to, xào nhanh tay và chỉ xào đến khi mực chín tới thôi nhé, bởi sau đó bạn còn phải xào tiếp với hoa thiên lý nữa. 
 
Bước 5: 
Thả hoa thiên lý vào, nêm thêm chút dầu hào, gia vị rồi đảo đều cho tới khi hoa thiên lý tái đi thì thả hành và rau mùi thái nhỏ vào. Nêm thêm chút hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp. 
 
 Bước 6: 
Cho món mực xào hoa thiên lý ra đĩa, rắc thêm chút hạt tiêu cho món ăn thêm dậy mùi thơm là được. 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2EFShQ5_el6f9oN36X2P2KJBHpxSg7EBVtTLdjVuaQlO0hm99drQcrwOUdHykAXeaQBphu57mPR1Ga955TFsixsZXUJ8-ZK6Vyt_-IUVHD1r3lZy9atPNuM0UJ8h8d6feypQ3ecBMcvU/s1600/t%25E1%25BA%25A3i+xu%25E1%25BB%2591ng+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="286" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2EFShQ5_el6f9oN36X2P2KJBHpxSg7EBVtTLdjVuaQlO0hm99drQcrwOUdHykAXeaQBphu57mPR1Ga955TFsixsZXUJ8-ZK6Vyt_-IUVHD1r3lZy9atPNuM0UJ8h8d6feypQ3ecBMcvU/s400/t%25E1%25BA%25A3i+xu%25E1%25BB%2591ng+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></div>
 
 
 Vậy là đã hoàn thành cách xào hoa thiên lý thơm ngon, đẹp mắt rồi, giờ thì hãy cùng cả nhà thưởng thức món ăn thôi nào. Với màu sắc bắt mắt của hoa thiên lý và hương vị thơm ngon của mực xào  thì đây sẽ là món ăn lý tưởng cho gia đình bạn vào những ngày cuối tuần. 
 
Blognauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mực xào hoa thiên lý này nhé !

Cách Làm Món Mực Xào Hoa Thiên Lý Cực Ngon

Mực là loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất có lợi cho sức khỏe con người, có giá trị dinh dưỡng cao chứa nhiều dưỡng chất...

Cách làm Sườn Bò Kho Nấm Món Thơm Ngon

Thịt bò là món ăn phổ biến và được ưa thích của nhiều người, bởi lẽ chi phí không cao, nên nó thường được dùng trong những bữa tiệc mini của gia đình. Từ thực phẩm này bạn có thể làm nên được rất nhiều món ăn với cách thức chế biến khác nhau. Nhưng ngoài những món ăn thông thường sườn bò cũng có thể chế biến thành món ăn khác cũng không kém phần hấp dẫn đó là món sườn bò kho nấm.  Món sườn kho nấm cũng là một trong những món ăn ngon từ thịt bò mà rất nhiều người 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcsUKE_3suO3hhot4JfpiXJ72W7lTM4u8y1xAXu_E5Bd6sNNe35DCG4s4rMwW-wfhdHMF79NGMW79gXzOA7aEXqDio_BygrcMthBzxKnHlhQd8_HJZ9OjUQ295DFOJB-lcWU5OfuPy11o/s1600/1370342490-9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcsUKE_3suO3hhot4JfpiXJ72W7lTM4u8y1xAXu_E5Bd6sNNe35DCG4s4rMwW-wfhdHMF79NGMW79gXzOA7aEXqDio_BygrcMthBzxKnHlhQd8_HJZ9OjUQ295DFOJB-lcWU5OfuPy11o/s640/1370342490-9.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
Việt yêu thích. Nguyên liệu chủ yếu là xương sườn (bò hoặc heo) được chặt ngắn nấu cùng nhiều loại rau củ như nấm, cà rốt, hạt dẻ, hạt bạch quả, củ cải... Món này thường ăn cùng nước xốt làm từ đậu tương (xì dầu) củ hành, đường và hạt vừng. Hàng ngày chúng ta thường ăn những món ăn như thịt luộc thịt kho đậu….Và chúng ta dã quá chán ngán với những món ăn quen thuộc nên mỗi khi ngồi vào bạn ăn là chúng ta có cả giác không ngon miệng nữa. Chẳng mấy chốc nồi cơm nhà bạn sẽ nhanh hết veo cho mà xem, không những thế nó còn được lòng ngay cả những  vị khách khó tính nhất đó. 
 
Chỉ cần bạn bỏ chút thời gian là đã có một món sườn bò kho nấm thơm ngon hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình vào bữa cơm chiều rồi. Đây sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thay đổi 
khẩu vị lạ miệng để làm cho bữa ăn trở nên ngon miệng hơn nhiều. Không những dễ ăn dễ làm mà món ăn còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng năng lượng làm việc cho mọi thành viên. Sau những ngày làm việc mệt mỏi, hẳn là các bạn sẽ muốn trổ tài chiêu đãi ông xã và con cái mình bằng một món ăn bổ dưỡng và đặc biệt thơm ngon. Hãy cùng Blognauan chế biến món sườn bò kho nấm thơm ngon 
đúng điệu này nhé ! 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdESZAkAT7XN5T_iaLRbgrxnSJbZE0xn1DTe7TxR0-U0w-TCjTWqFyYbTYcCreA_qEh8Ddf_F-eSQmYZIyeVMR2cttw7Eb9QnXx14bPVzaqP8GIL86SRn_jM4i2FIfRk0FBfsaJF4paH8/s1600/t%25E1%25BA%25A3i+xu%25E1%25BB%2591ng.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdESZAkAT7XN5T_iaLRbgrxnSJbZE0xn1DTe7TxR0-U0w-TCjTWqFyYbTYcCreA_qEh8Ddf_F-eSQmYZIyeVMR2cttw7Eb9QnXx14bPVzaqP8GIL86SRn_jM4i2FIfRk0FBfsaJF4paH8/s400/t%25E1%25BA%25A3i+xu%25E1%25BB%2591ng.jpg" width="400" /></a></div>
 
 
 Cách Làm Món Sườn Bò Kho Nấm 
 
Nguyên liệu chuẩn bị: 
 
- 1,25kg thịt sườn bò, chặt ngắn 
- ½ củ hành tây 
- 3-4 miếng gừng thái lát 
- 5 tép tỏi 
- 3 khúc trắng của cọng hành 
 
Nước xốt: 
- ½ chén xì dầu 
- 3 muỗng canh đường 
- 2 muỗng canh mật ong 
- ¼ chén rượu gạo hoặc rượu mirin 
- 2 muỗng canh dầu vừng (dầu mè) 
- ½ củ hành mài nhỏ 
- 1 muỗng canh tỏi băm 
- 1 muỗng cà phê gừng mài 
- ½ muỗng cà phê hạt tiêu đen 
 
Rau củ: 
- 280g củ cải Hàn Quốc (hoặc cải thường), cắt miếng lập phương có kích thước 2,5 -3cm. 
- 3-4 cái nấm đông cô, rửa sạch và cắt đôi 
- 2 củ cà rốt, cắt miếng vừa ăn 
 
Trang trí: 
- 6-8 hạt dẻ tươi bóc vỏ 
- 6-8 quả chà là Hàn Quốc hoặc táo tàu 
- 10-12 hạt bạch quả 
 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7jdhLTHhbv3ULn6zwSMGkYb3ZWw-NOfhaLSuSqx2QiTvE_RBjxMatFetMRMSp6N9Mw62I6Pb_nehmJNzicDshSsS2qD1fio1Lh_s31nj8winiU1PJ1eT-HNwNHYjRUNaneBGf1saL9xs/s1600/1370342350-6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7jdhLTHhbv3ULn6zwSMGkYb3ZWw-NOfhaLSuSqx2QiTvE_RBjxMatFetMRMSp6N9Mw62I6Pb_nehmJNzicDshSsS2qD1fio1Lh_s31nj8winiU1PJ1eT-HNwNHYjRUNaneBGf1saL9xs/s640/1370342350-6.jpg" width="640" /></a></div>
 
Các bước thực hiện: 
 
Bước 1: 
Lọc phần mỡ béo ra khỏi thịt, sau đó rửa xương sườn rồi ngâm trong nước lạnh khoảng 30 phút cho hết máu đọng. Sau đó, vớt xương ra để ráo nước. Trong một nồi lớn, đun sôi 4 chén nước. Thêm sườn, hành, gừng, tỏi và phần trắng của hành lá vào. 
 
Bước 2: 
Đun sôi nhẹ nhưng không đậy vung. Hớt bỏ bọt nổi lên trên mặt. Giảm nhiệt và nấu thêm 30 phút nữa. Sau đó gỡ lấy riêng phần sườn bò ra, để lại các phần nấu kèm. 
 
 Bước 3: 
Lọc các phần nấu kèm và hớt bỏ chất béo nổi lên trên nước dùng (Có thể cho nước dùng vào tủ lạnh để phần chất béo đóng băng trên bề mặt rồi hớt bỏ). 
 
 Bước 4: 
Trộn tất cả các nguyên liệu làm nước xốt với nhau sau đó cho sườn vào chào. Rưới nước xốt lên trên thịt sườn và ướp sườn trong 30 phút. 
 
 Bước 5: 
Trong khi đó, chuẩn bị phần rau củ. Cho 2 ½ chén nước dùng sườn bò lúc trước sườn đang ướp. 
 
 Bước 6: 
Đậy vung lại và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun liu riu trong 30 phút. Đảo các loại rau củ lên sau đó tiếp tục đun om trong 20 phút (đậy vung). 
 
 
 
Cho các nguyên liệu trang trí vào vào nhưng không đậy vung và đun nhỏ lửa từ 10-20 phút nữa hoặc cho đến khi nước xốt dày lên và thịt mềm nhưng không nát là được! Cho sườn bò kho nấm ra bát và thưởng thức với cơm nóng thôi sẽ tuyệt vời lắm đấy. 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggmU5LykxkxIFDlkFl-GrizlSAwP21z-UL_ZSB2GCfbZV_9YsKIN7nYveRpmAJB2c2T3xBotQdUQACMJGE4XoB7EaYkcUSX3Iyeyeicv0XZ_9f9PGRpSdZWbejThIJdwvTil6BZ8T2dF4/s1600/1370342477-8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggmU5LykxkxIFDlkFl-GrizlSAwP21z-UL_ZSB2GCfbZV_9YsKIN7nYveRpmAJB2c2T3xBotQdUQACMJGE4XoB7EaYkcUSX3Iyeyeicv0XZ_9f9PGRpSdZWbejThIJdwvTil6BZ8T2dF4/s640/1370342477-8.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
Với một vài bước đơn giản, tiện lợi và linh động trong cách thức sử dụng, giúp chị em phụ nữ có thêm kinh nghiệm chế biến nên món ăn hấp dẫn, thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức. Là món ăn không gây cảm giác ơn ngấy khi chúng ta ăn nhiều, dễ ăn dễ chế biến và đơn giản nữa, vậy thì con trần chừ gì nữa mà khong thử chế biến món sườn bò kho nấm bổ dưỡng này nhỉ. 
 
Blognauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn bò kho nấm thơm ngon này nhé !

Cách làm Sườn Bò Kho Nấm Món Thơm Ngon

Thịt bò là món ăn phổ biến và được ưa thích của nhiều người, bởi lẽ chi phí không cao, nên nó thường được dùng trong những bữa tiệc mini của...